紫晶洞挑選,紫水晶洞擺放位置-開運水晶寶石批發
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  “春天里的烘焙潮品”沙龍現場  俄羅斯大列巴  草莓仙貝  艾青團  綠豆糕□見習記者郭璐娟文圖核心提示看著街頭隨處可見的烘焙店,你的腦海里蹦出的第一印象是什麼?普通青年會說:過生日的蛋糕和填飽肚子的面包。文藝青年會說:菠蘿包、羅馬盾牌、馬卡龍、香芒慕斯蛋糕、焦糖瑪奇朵咖啡……僅僅這些誘人的名字,就讓人如落入童話的甜美中,它也在告訴全世界:別以為烘焙店里只有蛋糕和面包。烘焙越來越多貼上時尚、情感的標簽,烘焙店成為多彩品質生活之必需,3月19日,《大河食尚》邀約金門餅家、仟吉、好利來、好嘉利、香雪兒、元祖、面包爵士的負責人,一起品鑒2013年在春風里招搖著的烘焙潮品。A愛吃饅頭面條的中原人戀上烘焙店烘焙是一個讓人看到第一眼就會心生甜蜜的行業。越來越多的烘焙店在鄭州大街小巷出現,讓我們的城市平添更多浪漫氣息。新款蛋糕、面包、糕點,新口味的飲品、新款伴手禮……我們的生活從沒有像今天這般,被烘焙店的一條條美味信息牽動著好奇、嘗鮮的神經。而且,親朋好友之間的往來,選購禮物的目光,也會越來越多投向烘焙店。是創新讓烘焙店親密融入愛吃饅頭面條的中原人生活中。“烘焙是一個不斷借鑒和復制的過程。”仟吉鄭州公司總經理楊清華說,“我覺得餅店就是整合資源。一個是歷史傳承,另一個就是在傳統的基礎上還要有革新和創意,仟吉每月都有新品推出,但壓力也是有的。”元祖鄭州公司經理胡元昊說,烘焙品牌首先對產品準確定位,繼而加入更多的情感因素在里面,使產品的附加值提升更高,比如元祖一直致力于傳統節日禮品,讓消費者更深層次地了解中國民俗。當下正是踏青的好時節,元祖的艾青團就是一款不錯的節令點心。“金門餅家主打健康烘焙食品,推出的新品也非常關照情感需求,大都非常適合老人、孩子食用。很有婚宴、喜宴喜慶味道的福餅,就是金門餅家現在熱銷的一款伴手禮。”金門餅家營銷經理李冰說。B從“伴手禮”啟程體驗烘焙風尚“伴手禮”一詞來自我國臺灣,能在中原烘焙行業迅速興起,其精髓在于快樂與分享,這也是當前烘焙業生機勃勃的靈魂所在。消費者越來越喜歡在閑暇時間,享受坐在烘焙店里,品一塊糕點,點一杯飲品的愜意時光。“正是消費者烘焙產品消費意識的覺醒,促使了烘焙品牌帶領更多國內乃至國際上經典的、創新的烘焙產品進入市場。”面包爵士總經理田默說,目前,消費者和烘焙品牌之間已經進入良性的互動階段,烘焙行業發展的黃金時代才剛剛到來,更多的甜蜜還在后面。“消費者對烘焙產品的熟知度增高,讓烘焙新品從引入、研發到投入市場的進程大大縮短。”香雪兒總經理楊玲說,伴手禮的風潮就是一個代表,現在即使在平淡生活中,一些男士都會買老婆餅當小禮物。一些包裝精美的糕點,更成為親朋好友之間表情達意的載體。“鄭州烘焙店行業水準和國內一線城市比沒有差距。”好利來企劃經理郝程慧說,伴手禮只是消費新特征的一個縮影,這就像吹響了一個號角。烘焙行業的春天已經來臨,它將迎來百花齊放。SourcePh"style="display:none">下一篇

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